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Par AdminCAAPE le 2 Juin 2022 à 11:53
Vous trouverez ci-dessous le bilan d'une semaine de pesée des déchets à l'école Ferdinand Buisson, réalisé par la mairie de Chaville, ouvrant des pistes intéressantes pour réfléchir à la réduction des déchets.
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Par AdminCAAPE le 2 Juin 2022 à 11:50
Vous trouverez ci-dessous le compte rendu de la dernière commission menu qui s'est tenue le 24 mars 2022. Depuis, la mairie a communiqué aux parents d'élèves d'importantes modifications de ces menus, du fait des problématiques de hausse des prix des matières premières.
Lors de la réunion du 24 mars, il y avait été fait mention de tensions sur l'approvisionnement, mais il avait été précisé que les prix et menus n'en seraient pas affectés. Finalement, la circulaire N°6338-SG parue le 30 mars 2022 aura donné le cadre légal permettant les modifications réalisées par Elior...
Vous trouverez ici toutes les informations communiquées par la mairie concernant ces modifications : Menus de restauration scolaire - Ville de Chaville (ville-chaville.fr) Malgré la demande des fédérations des parents d'élèves, la mairie de Chaville n'a pas souhaité communiquer largement auprès des familles Chavilloises et conseillent aux parents qui s'interrogent de contacter la mairie ou Elior pour toute question ou réclamation.
Sachant que cette crise va certainement durer dans le temps, les fédérations de parents d'élèves souhaitent travailler étroitement avec la mairie et Elior via la commission menu pour trouver des solutions alternatives à la suppression de composantes du menu, et veillent au maintien de la quantité, de la qualité nutritionnelle et de l'équilibre alimentaire pour nos enfants.
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Par AdminCAAPE le 10 Février 2021 à 23:08
La nouvelle délégation de service public pour la restauration scolaire a débuté ce 1er janvier 2021 pour une durée de 4 ans. La commission des menus s'est réunie le 22 janvier 2021 pour valider les menus de mars et avril 2021.
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